おいしい蕎麦屋って、ありそうで、ないですよね。
どうも、かずや、でっせ☆
ゲストの市川海老蔵さんブログでは、蕎麦のシーンが多いんだとか。
海老蔵さんの蕎麦の食べ方が珍しいと紹介されてましたね。
そばつゆではなく、
水で食すんだそうですよ!
最初は、水で。
次にお塩で、
その次は、梅。
最後に、蕎麦つゆで
頂くんだそうです。
亡き父・團十郎さんが美味しいと認めたお店は、
なんと、2軒だけ!!その1件が。
番組の中では、「梅たたきの水そば」(1260円)が紹介されてましたね〜。
美味しそうだったなぁ〜。ぜひ、行ってみたい。
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